Alle, die sich für die Entstehung der vegetarischen Bewegung interessieren, finden in folgenden Beiträgen interessante Hintergrundinformationen.
25 Jahre Swissveg: Die Meilensteine
20 Jahre lang war Swissveg unter dem Namen Schweizerische Vereinigung für Vegetarismus (SVV) bekannt. Welches waren die Beweggründe als der Verein im Jahr 1993 gegründet wurde?
Wo hat die vegetarische Bewegung ihre Wurzeln und wie entwickelte sie sich?