Le 18 juin, nous voterons sur la loi sur le climat et l'innovation (LCI). En soi, il s'agit là de quelque chose de positif... sauf qu'il y a un grand « mais ». En effet, cette loi sur la protection du climat présente une énorme lacune : elle fait l'impasse sur le levier le plus important en matière de protection climatique, à savoir le secteur de l'agriculture et de l'alimentation.
Lors des sessions parlementaires, diverses thématiques sont discutées par le Conseil des États et le Conseil national. Nous vous informons sur les principaux sujets abordés et vous présentons un résumé des résultats. La session de printemps 2023 se déroulera du lundi 27 février au vendredi 17 mars.
Des grillons domestiques dans le chocolat et les biscottes ? L'introduction de la poudre de grillons comme un nouvel aliment en Suisse et dans l'UE a semé la confusion chez bien des consommateur-ice-s. Toutefois, en Suisse, cet ingrédient devra toujours être déclaré et ne sera en aucun cas considéré comme végétarien ou végane.
