Recette

Miroirs

Préparation

Battre la margarine et le sucre jusqu'à consistance mousseuse. Ajouter la farine, les amandes moulues, le sucre vanillé et un peu de lait de soja et bien pétrir. Mettre au frais. Abaisser la pâte refroidie sur une épaisseur d'environ 1/2 cm. Découper les formes de votre choix (toujours par paires). Une fois sur deux, faire un trou d'environ 1 cm de large au centre.

Enfourner à 200°C sur la grille du milieu pendant environ 8 à 10 minutes.

Retirer les biscuits inférieurs (sans trou), étaler un peu de confiture dessus et y apposer le couvercle correspondant (même forme avec un trou). Une fois les biscuits refroidis, saupoudrer de sucre glace.

Les ustensile de cuisine suivants sont nécessaires: mixer,four.
Groupe de recettes: Biscuits.

Cette prescription a été insérée par Swissveg / 2021-12-13 13:15:59

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Cette liste se fonde sur la base de données de l'Union végétarienne européenne en coopération avec Swissveg.