Recette
Haricots verts et noirs
Ingrédients
100 g
de haricots noirs cuits
500 g
de haricots verts
1 gousse
d'ail hachée
1
gros oignon haché
sel
poivre
sarriette
huile d’arachide
Préparation
Cuire les haricots verts à l’eau bouillante salée.Chauffer l’huile dans une cocotte, y faire rissoler l’oignon quelques instants.
Ajouter les haricots verts et noirs, ainsi que l’ail.
Saler et poivrer au goût, aromatiser avec la sarriette et laisser mijoter à feu doux une bonne ½ heure.
Groupe de recettes: Plat principal,Déjeuner.
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Cette prescription de AVEA a été insérée par Herma / 2001-12-07 02:13:40
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