Recette
Soupe aux courgettes et aux tomates
Ingrédients
1
grosse courgette en dés
3
tomates en dés
1
oignon haché
1 gousse
d'ail hachée
thym
sel
poivre
bouillon de légumes
huile d'arachide
Préparation
Faire rissoler l’oignon dans l’huile.Ajouter la courgette et les tomates en dés. Verser le bouillon de légumes et l’ail écrasé. Assaisonner abondamment.
Porter à ébullition dans l’autocuiseur puis laisser cuire à feu doux ½ heure.
Groupe de recettes: Soupes.
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Cette prescription de AVEA a été insérée par Herma / 2001-12-07 02:17:53
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