Rezept

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Haferflockenkekse

Zutaten

1 Tasse

Haferflocken

1 Tasse

Griess

2 Tassen

Mehl

1 Tasse

Zucker

1 Päckchen

Backpulver

12 EL

Sojamilch

2 EL

zerlassene Margarine

1 Päckchen

Vanillezucker

Zubereitung

Haferflocken, Griess, Mehl, Zucker, Backpulver, Sojamilch, zerlassene Margarine und Vanillezucker zu einem Teig verarbeiten. Den Teig am Abend vorhergenden Abend zubereiten und kühl ruhen lassen. Erst am nächsten Tag ausrollen.

Backen:
Mittlere Schiene bei 200°C bis der Teig gold-gelb ist.

Nach dem Backen Kekse ausschneiden.

Es werden folgende Haushaltgeräte benötigt: Mixer,Ofen.
Rezeptgruppe: Kekse.

Eine Bitte an die Nutzer dieser Rezeptedatenbank:
Falls Sie dieses Rezept nachkochen/backen und schön anrichten, wären wir dankbar um ein Foto des Gerichtes um es hier einzufügen. Bitte per E-Mail an rezepte(at)vegetarismus.ch (JPEG- oder TIFF-Format)
Vielen Dank!

Dieses Rezept wurde eingetragen von: Peter Beck / 2001-12-10 11:33:55

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Die Daten stammen aus der Datenbank der Europäischen Vegetarier Union in Kooperation mit Swissveg.