Rezept
Engelsaugen
Zutaten
150 g
Mehl
40 g
Nüsse
1
Vanillezucker
50 g
Zucker
10 g
Maizena
100 g
Margarine
100 g
Himbeergelée
Zubereitung
Alle Zutaten bis auf das Himbeergelée miteinander vermischen und zu einem Teig formen. Evtl. 1 EL Wasser dazugeben.Kleine Kugeln mit der Hand formen und aufs Backblech legen. Mit einem Löffelstiel ein Loch ausstechen. Anschliessend ca. für 1 Stunde nach draussen stellen, damit der Teig etwas abkühlt (so laufen sie im Ofen nicht auseinander).
Bei 180 °C für ca. 15 Minuten backen. Das Himbeergelée kurz aufkochen, damit es flüssig wird, und in die Löcher füllen. Abkühlen lassen.
Es werden folgende Haushaltgeräte benötigt: Ofen.
Rezeptgruppe: Kekse.
Dieses Rezept wurde eingetragen von: Swissveg / 2021-12-13 13:18:58
Haben Sie eine Rezeptidee? Gerne nehmen wir Ihr Rezept nach einer Überprüfung in unserer Datenbank auf,
benutzen Sie dazu bitte das Kontaktformular.
Die Daten stammen aus der Datenbank der Europäischen Vegetarier Union in Kooperation mit Swissveg.
Ihnen gefällt, was Sie sehen?
Jetzt unterstützen
