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Rezept

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Birchermüesli

Zutaten

6 EL

Haferflocken

180 g

Sojajoghurt (nature)

3 EL

Pflanzendrink

Apfel, grob reiben

1 TL

Zitronensaft

100 g

Beeren

1 EL

Ahornsirup

1 EL

Haselnüsse (geröstet)

1 EL

Baumnüsse

Banane

1 EL

Himbeeren

Zutaten sind für 2 Personen berechnet.

Zubereitung

1. Haferflocken, Sojajoghurt, Pflanzendrink, Apfel, Zitronensaft, Beeren und Ahornsirup gut miteinander vermischen. Mind. 30 min. (oder über Nacht) kühlstellen.

2. Anschliessend mit Nüssen, Banane und Himbeeren garnieren. Kalt geniessen.

Dieses Rezept wurde eingetragen von: Swissveg / 2021-07-15 12:16:56

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Birchermüesli

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