Rezept

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Schoko-Himbeer-Kuchen

Zutaten

200 g

Margarine

200 g

dunkle Schoggi gehackt

200 g

Rohrohrzucker

2 Stk

reife Bananen

1 Päckchen

Vanillezucker

200 g

Mehl

½ TL

Backpulver

200 g

Himbeeren

Zubereitung

Margarine und Schokolade in einer Pfanne langsam schmelzen.
Zucker, Bananen und Vanillezucker beifügen und mixen.
Mehl und Backpulver hinzufügen.
Himbeeren mit Schaber darunterheben.
In eingefettete oder mit Papier ausgelegte Form geben (Cakeform 33 cm Länge).
Bei 180° im vorgeheizten Ofen 50 Minuten in der Mitte backen.
Zwei bis drei Stunden kühl stellen. Nach dem Auskühlen mit Puderzucker bestäuben.

Es werden folgende Haushaltgeräte benötigt: Mixer,Ofen,Waage.
Rezeptgruppe: Dessert,Kuchen/Torten.

Eine Bitte an die Nutzer dieser Rezeptedatenbank:
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Vielen Dank!

Dieses Rezept wurde eingetragen von: Swissveg / 2017-12-27 12:29:10

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Die Daten stammen aus der Datenbank der Europäischen Vegetarier Union in Kooperation mit Swissveg.