Zartbitterschokolade in Stücke brechen und in einen Standmixer geben. Kokosraspel und Cashews ebenfalls mit hineingeben und dann mixen, mixen, mixen bis ihr eine bräunliche Masse (ohne grössere Stücke) habt. Diese dann nur noch zu kleinen Kugeln formen und, wenn es mal wieder ein bisschen wärmer ist, auf jeden Fall kalt stellen. …und wenn ihr entsprechende Schokolade verwendet sind diese Kugeln sogar Rohkost-tauglich.
Rezeptgruppe: Dessert,Kekse.
Eine Bitte an die Nutzer dieser Rezeptedatenbank: Falls Sie dieses Rezept nachkochen/backen und schön anrichten, wären wir dankbar um ein Foto des Gerichtes um es hier einzufügen. Bitte per E-Mail an rezepte(at)vegetarismus.ch (JPEG- oder TIFF-Format) Vielen Dank!