Rezept

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Guacamole

Zutaten

2 grosse

Avocados

1 EL

Zitronensaft

Knoblauchzehe

feingehackte Zwiebel

Tomate in Würfeln

Salz, Pfeffer

Koriandergrün

Zubereitung

Um die Guacamole zuzubereiten, zuerst die
Avocados auslöffeln und mit der Gabel pürieren.
Dann restliche Zutaten beigeben und vermischen.
1 Stunde kalt stellen und mit Nachos servieren.

Zusatzinfo:

Dip-Zutaten*
Karotten
Gurken
Nachos

Rezeptgruppe: Beilage,Vorspeise.

Eine Bitte an die Nutzer dieser Rezeptedatenbank:
Falls Sie dieses Rezept nachkochen/backen und schön anrichten, wären wir dankbar um ein Foto des Gerichtes um es hier einzufügen. Bitte per E-Mail an rezepte(at)vegetarismus.ch (JPEG- oder TIFF-Format)
Vielen Dank!

Dieses Rezept von http://www.vegan.ch/plantastisch/wp-content/uploads/2011/12/Rezeptkarte_Cashew-Creme.pdf wurde eingetragen von: Martin Ulrich / 2012-08-13 16:26:26

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Die Daten stammen aus der Datenbank der Europäischen Vegetarier Union in Kooperation mit Swissveg.