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Smoothie: "Pfirsich-Schoko-Traum"

Zutaten

reife Pfirsiche

100 g

Sojajoghurt

1 TL

Zitronensaft

4 Stück

Zartbitterschokolade

Zutaten sind für 1 Personen berechnet.

Zubereitung

Pfirsiche häuten, halbieren und den Stein entfernen. Das Fruchtfleisch grob schneiden.

Zusammen mit dem Joghurt im Mixer pürieren, mit Zitronensaft abschmecken.
Smoothie in ein Glas füllen, Zartbitterschokolade fein reiben und darüberstreuen.

Rezeptgruppe: Dessert,Getränk.

Dieses Rezept von Vegi-Info 2009-2 wurde eingetragen von: Bernadette Raschle / 2010-06-14 14:17:25

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