Recette
Tarte avocat-citron
Ingrédients
1 paquet
d'Oreos (154 g)
4 cs
d'eau
580 g
de pulpe d'avocat (env. 5-6 avocats)
150 ml
de jus de citron
1/2
citron, zeste
50 g
de sucre
100 g
d'huile de coco
Préparation
1. Passer les Oreos au mixeur et ajouter l'eau pour obtenir une masse friable. Verser le mélange dans un moule recouvert de papier sulfurisé et presser légèrement. Mettre au four préchauffé à 180°C pendant environ 10 minutes.2. Faire fondre l'huile de coco et la passer dans un robot ménager avec les avocats, le jus de citron, le zeste de citron et le sucre pour obtenir une masse homogène. Répartir sur la pâte et mettre au réfrigérateur pendant la nuit.
3. En option, décorer avec des moitiés d'Oreo.
Groupe de recettes: Dessert.
Cette prescription a été insérée par Swissveg / 2024-10-09 14:13:58
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