Gesetzliche Bestimmungen zur vegetarischen Deklaration und mehr über die Hintergründe von Interessengruppen aus dem gesundheitlichen Bereich, welche die Arbeit von Vegetariern auf politischer Ebene erschweren, in folgenden Rubriken:
Woher stammt der Begriff «Vegetarier» überhaupt und was versteht man darunter?
Zwar sind es noch nicht viele, doch immer mehr Gesundheitsexperten erkennen die Vorteile einer pflanzenbasierten Ernährung.
Mit der Nahrungsmittel- und Pharmaindustrie gibt es zwei starke Lobbys im Bundeshaus, die auf unterschiedlichste Weise versuchen, ihren Anliegen Gehör zu verschaffen.
