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GesundheitsexpertInnen

In der Schulmedizinischen Ausbildung nimmt die Ernährung nur einen kleinen Teil ein. Trotzdem gibt es einige Ärzte und Ärztinnen, die sich aus persönlichem Interesse näher mit der fleischlosen Ernährung auseinandergesetzt haben.
Für Fachvorsträge und Präsentationen zur vegetarischen/veganen Lebensweise stehen Ihnen auch die Swissveg-Experten und Expertinnen zur Verfügung: Swissveg-ExpertInnen.

Anfang April 2019 hat Swissveg die erste vegane Arztpraxis der Schweiz besucht, die von Alexander Walz und Renato Werndli geführt wird. Unser Gespräch mit den beiden Ärzten haben wir festgehalten.

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