Recette
Pâte à cookie végétalienne
Ingrédients
1 boîte
de pois chiches (240 g, poids net égoutté)
4 cs
de purée de noisette
1 pincée
de sel
60 g
de sirop d'agave
1 pincée
de cannelle
80 g
de chocolat (végétalien)
Préparation
1. Passer les pois chiches au mixeur. Ajouter la purée de noisettes, le sel, la cannelle et le sirop d'agave et mélanger.2. Hacher le chocolat et l'incorporer à la pâte. Déguster la pâte telle quelle ou former cinq cookies, les déposeer sur une plaque de cuisson chemisée et cuire pendant environ 15 minutes à 180 °C.
Information supplémentaire:
1 portion, 5 cookies
Groupe de recettes: Dessert.
Cette prescription a été insérée par Swissveg / 2025-02-20 14:26:05
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