Veg-Info 2018-2

Veg-Info 2018-2f
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Sujet d’actualité: 25 ans de Swissveg

  • Interview avec trois fondateurs de Swissveg
    Katharina, Andreas et Renato expliquent dans l’entretien Swissveg pourquoi malgré tout, ils n’ont pas été surpris par leur succès.
  • Invitation à la fête d‘anniversaire
    À l’occasion de ses 25 ans, Swissveg organise une grande fête à Zurich – vous y êtes cordialement invités.
  • Poulet (mal)sain ?
    La campagne actuelle de Swissveg dévoile pourquoi la viande de poulet est loin d’être saine.
  • Protection juridique insuffisante des poules
  • Pour un été ensoleillé …
  • Suggestions lecture
  • Légèreté en cuisine
  • En plein ciel...
    Informations pratiques pour un repas végétarien ou végane dans l’avion.
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  • Les produits alternatifs au lait sont-ils conseillés ?
    Le Dr Laurence Froidevaux répond à votre question.