Ernährungsformen

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Es gibt viele unterschiedliche Ernährungsformen. Doch welche Ernährung ist für den Menschen am besten?

Definitionen

Was bedeutet der Begriff «vegetarisch» und welche Arten von VegetarierInnen gibt es?

Vegan oder vegetarisch?

Ist die vegane Ernährung der vegetarischen überlegen?

Rohkost

Die Swissveg-RohkostexpertInnen bringen die Freude an ungekochter Nahrung näher.

Fleisch- oder Pflanzenfresser?

Ist der Mensch biologisch gesehen als ein Fleisch- oder Pflanzenfresser geboren worden?

Gesundheitliche Risiken

Eine ausgewogene Ernährung ist für die Gesundheit essenziell. Eine schlechte Ernährungsweise kann zu Mangelerscheinungen führen.

Weitere Infos

Tipps für eine Ausgewogene, gesunde Ernährung

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