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Menschliche Gesundheit.

Entgegnung zur Milchwerbung

Darf am angeblich so gesunden Milchkonsum noch gerüttelt werden? Swissveg hat die Aussagen eines Ernährungswissenschaftlers kritisch hinterfragt. 

Interessengruppen

Mit der Nahrungsmittel- und Pharmaindustrie gibt es zwei starke Lobbys im Bundeshaus, die auf unterschiedlichste Weise versuchen, ihren Anliegen Gehör zu verschaffen.

Omega-3-Fettsäuren

Sie möchten eigentlich vegetarisch oder vegan leben, doch nehmen zur Omega-3-Versorgung Fischprodukte zu sich? Keine Sorge – es gibt gute Alternativen.

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