Sie denken, dass Ihnen ohne warme Mahlzeiten im Winter etwas fehlen wird? Urs Hochstrasser erklärt, weshalb es keinen Grund für diese Bedenken gibt.

Mandelmus in Rohkostqualität ist vielseitig einsetzbar – und schmeckt himmlisch.

Rohkost ist mehr als nur Salat. Der Gourmet-Koch verrät seine Geheimnisse aus der Hohen Schule der Rohkost.

Urs' Rohkostkreationen lassen einem beim Anblick das Wasser im Mund zusammenlaufen. Als erfahrener Rohköstler zeigt Urs seine Tricks für gelungene Mahlzeiten.

Raphael Järmann über die Argumente für eine rohköstliche Ernährung.

Von der Theorie zur Praxis. Die Erfolge von vegan lebenden Sportlern sprechen für sich.

Worauf Veganer achten sollten und welche Mythen sich sonst noch um den Sport ranken, in dieser Rubrik.

Die Swissveg-Rohkostexperten bringen die Freude an ungekochter Nahrung näher.

Während der Schwangerschaft und im Wachstum hat der Körper besondere Bedürfnisse. Können diese auch ohne Fleisch und tierische Produkte befriedigt werden? Ausführliche Informationen und Erfahrungsberichte finden Sie in dieser Rubrik

Ist der Mensch biologisch gesehen nicht als Fleischesser geboren worden? Bestechende Fakten sprechen dagegen.