Bern: Vegane Käsedegustation

Samstag, 15. April 2017 - 11:00 to 16:00

New Roots veganer Käse Degustation & Verkauf

n liebevoller Handarbeit werden die feinen New Roots Käsli in der Nähe vom Bern aus Bio-Cashew-Kernen produziert. 
Wir freuen uns riesig, dass die Käsli schön reifen und wir euch diese bei uns zum Probieren und Kaufen anbieten können.
Durch die traditionelle Fermentation und Affinage welche 3-4 Wochen dauern kann, ergiebt sich zB der einzigartige, pflanzlicher Camembert - Style mit einer Hülle aus Weissschimmel.
Aber auch Blauschimmel wird es geben - einfach es hät solangs hät!

Ort/Lieu: Kramgasse 63, 3011 Bern

Weitere Infos: www.facebook.com/events/427405264261021/

Art: Der Event wird nicht von Swissveg durchgeführt.